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大分県国東半島宇佐地域

農林水産業システム名 「クヌギ林とため池がつなぐ国東半島・宇佐の農林水産循環」

◇平成25年5月 世界農業遺産認定

大分1
(写真:切り株から萌芽するクヌギとため池(国東市武蔵町))

降水の少ない半島で、椎茸栽培に用いる原木用のクヌギ林により水源かん養し、ため池を連結させることで水を有効利用。

降水量が少なく、水の確保が困難だった国東(くにさき)半島宇佐地域では、安定的に農業用水を得るために小規模なため池を連携させ、効率的な土地・水利用を行ってきました。周辺にはため池の水をかん養するクヌギ林が随所に存在し、その景観を独特なものにしており、ため池群から供給される用水は水稲や七島イといった水田農業を支えています。

また、この地域では、クヌギを利用した原木しいたけの栽培が盛んに行われています。クヌギは切り株から15年程で再生することから、この原木しいたけ栽培により森林の新陳代謝が促され、里山の良好な環境と景観の保全につながっています。

大分2
(写真左:七島イの「浜干し」/ 写真右:しいたけのほだ場)

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