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和歌山県海南市下津地域

農林水産業システム名 「下津蔵出しみかんシステム」

◇平成31年2月 日本農業遺産認定

出荷を待つ「蔵出しみかん」
(写真:出荷を待つ「蔵出しみかん」)

園内に設置した土壁の蔵でみかんを熟成させる「蔵出し技術」を生み出し継承している。下津地域はみかん発祥の地と云われ、みかんに関連した独特の文化を形成している。

和歌山県海南市下津地域は、約1,900年前、みかんの祖となる橘が植えられたことから、日本のみかん発祥の地と云われています。

当地域は、ほとんどが傾斜地であることから、独自の石積み技術により段々畑を築き、みかんを栽培し、急傾斜地等では、びわを栽培してきました。

また、みかん園内に土壁の蔵をつくり、自然の力で甘味を増す「蔵出し技術」を生み出しました。

さらに山頂や中腹に雑木林を配置することで、水源涵養や崩落防止などの機能を持たせるとともに、里地・里山の豊かな生物多様性を維持し、持続性の高い農業システムを構築しています。

みかんの神「田道間守」を祀る橘本神社 毎年10月に行われる「みかん祭」
(写真左)みかんの神「田道間守」を祀る橘本神社/(写真右)毎年10月に行われる「みかん祭」
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